Chèvre zonder korst
- Land
- Nederland
- Melkbehandeling
- Gepasteuriseerd
- Melksoort
- geitenmelk
- Categorie
- Harde kazen
Allergenen: Lactose, Melk
Heeft u een allergie? Vraag naar de actuele productinformatie en controleer de verpakking.
I.v.m. de voorraad van dit unieke product, is deze niet online te bestellen. Vraag naar de voorraad in de winkel.
Het verhaal van Chèvre zonder korst
Deze geitenkaas wordt gemaakt door Fromagerie des Ardennes, een kaasmakerij in de Belgische Ardennen. In deze bosrijke streek met kleine boerderijen werken kaasmakers graag met melk uit de directe omgeving, waaronder die van geiten.
De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk en rijpt zonder korst, waardoor hij geen rand heeft en helemaal te eten is. De halfharde zuivel is mild, fris en licht romig, met de typische maar zachte toon van geitenmelk. Een fijne kaas om mensen te laten kennismaken met geitenkaas.