Herfstmelange
- Melkbehandeling
- Gethermiseerd
- Melksoort
- koemelk
- Categorie
- Harde kazen
De allergeneninformatie is nog niet volledig bevestigd. Vraag bij een allergie naar de actuele productinformatie in de winkel.
I.v.m. de voorraad van dit unieke product, is deze niet online te bestellen. Vraag naar de voorraad in de winkel.
Het verhaal van Herfstmelange
Herfstmelange is onze seizoenmelange voor de herfst. Het is een langer gerijpte kaas van gepasteuriseerde koemelk, gemengd met peper, gember, ui, knoflook en paprika. De rijping geeft de kaas een stevige, snijbare textuur en de kruiden zorgen voor een warme, geleidelijk opbouwende smaak. Deze melange maken wij in beperkte hoeveelheid: een seizoenmelange, dus zolang de voorraad streikt en alleen in het seizoen. Vraag in de winkel naar de actuele beschikbaarheid.