Napoli Contadino
- Land
- Nederland
- Melksoort
- koemelk
- Categorie
- Harde kazen
Allergenen: Ei, Melk
Heeft u een allergie? Vraag naar de actuele productinformatie en controleer de verpakking.
I.v.m. de voorraad van dit unieke product, is deze niet online te bestellen. Vraag naar de voorraad in de winkel.
Het verhaal van Napoli Contadino
Napoli Contadino komt van Klaver Kaas uit Noord-Holland. Klaver noemt deze kaas met een knipoog liever formaggio dan kaas, omdat hij is geïnspireerd op de Italiaanse keuken. Contadino betekent 'boer': een eerbetoon aan de eenvoudige, eerlijke Italiaanse boerenkeuken.
De kaas wordt gemaakt van koemelk volgens de Hollandse traditie en verrijkt met Italiaanse kruiden en smaakmakers. Tijdens de rijping trekken die door de kaas. Zo ontstaat een romige kaas met een zonnige, kruidige smaak.